31/12/2009

MEILLEURS VOEUX 2010.

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19/12/2009

DE JOYEUSES FETES 2009.

 

 

        JE VOUS SOUHAITE DE JOYEUSES FETES

            ET VOUS DONNE RENDEZ-VOUS EN

                                2010.

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18/12/2009

SERVICE D'URGENCE W-E DU 19 DECEMBRE 2009.

MEDECINS DE GARDE.

Samedi : Docteur LEROY de Tertre : 065/643422.

Dimanche : Docteur HECQUET A. d'Hautrage : 065/620872.

PHARMACIE DE GARDE.

Pharmacie VANKERKEM, rue du Parc, 31 à Baudour : 065/641261.

 

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10/12/2009

SERVICE D'URGENCE W-E DU 12 DECEMBRE 2009.

PHARMACIE DE GARDE.

Pharmacie VANDERELST, rue E. Vandervelde, 3 à Sirault : 065/620326.

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07/12/2009

LE SAVIEZ-VOUS...

LA MOUTARDE DE BAUDOUR.

Chaque semaine, un moutardier de Douvrain passait dans les rues de Baudour pour y vendre la moutarde de sa fabrication.  Une marmite accrochée au guidon de son vélo, il vendait sa moutarde aux ménagères.

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Elles avaient le choix entre la piquante et la douce.  Il remplissait les bocaux des ménagères à l'aide d'une cuillère.

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Un jour, on a plus vu passer le moutardier.  Personne ne le remplaça dans les rues de Baudour.  Il disparu avec son secret de fabrication.

 

 

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LA MOUTARDE - du latin MUSTUM ARDENS, moût brûlant - est un condiment préparé à partir des graines d'une plante de la famille de Brassicaceae, appelée aussi moutarde.  Ces graines sont petites, d'un diamètre approximatif de 1mm.  Leur coloration varie entre le blanc jaunâtre et le noir.  La moutarde est un condiment important dans plusieurs cuisines régionales.


 

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06/12/2009

LE SAVIEZ-VOUS...

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Si à l'origine, les sapins de Noël étaient décorés avec des pommes, en 1858, une terrible sécheresse sur les Vosges mosellanes, au confins de la Lorraine et de l'Alsace, compromit la récolte de fruits.  Un maître-verrier de Meisenthal eut alors une idée de génie : fabriquer des fruits en verre.  Les boules de Noël étaient nées.  Elles ont toujours la cote de nos jours !

 

Christel ADRIEN (TELEPRO DECEMBRE 2009). 

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04/12/2009

SERVICE D'URGENCE W-E DU 05 DECEMBRE 2009.

PHARMACIE DE GARDE.

Pharmacie BAUDUIN, Avenue Louis Goblet, 245 à Baudour.

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